Turp Otu 720 gr

Turp otu salatası ve turp otu kavurması biz Egelilerin en çok sevdiği iki türüdür.

 

 Turp otu meze salata nasıl yapılır ?

Turp otu ve sarımsakla yapılan Muğla yemeği :

Turp otumuz iyice yıkanır, kumların , tozundan süzgeç yardımı ile arınır. Bir müddet suyun içinde dinlenmeye bırakılır. 

 

Öte yandan tavada doğal sızma Köy yakası zeytinyağı kızdırılarak içine kuru soğan doğranır, birkaç kuru sivri biber atılır , soğanlar pembeleşmeye yakın, doğranan turp otumuz tavaya konur, biraz kavrulduktan sonra, suyunu salan  otumuzun üzerine sarımsak, Köy yakası toz biber, Köy Yakası karışık anne salçası ilave edilir üzerine de biraz sıcak su ilave edilerek pişmeye bırakılır, 10 dk sonra meşhur turp otu kavurması Muğla yöresel lezzeti hazır. :) 

 

Bu keyifli turp otu kavurması lezzet şölenine dört mevsim ulaşabilmek için hemen siparişinizi vererek , mutfağınızda yer açın. Afiyet olsun :) 

 

 Turp otu kavurması ve turp otu salatası ; yıkanmış, doğranmış , haşlanarak tüketime hazır hale getirilmiş, dört mevsim rahatlıkla kullanabileceğiniz Köy Yakası turp otu salamura ile yapılır.

Köy Yakası turp otu salamura sadece tuz ile salamura edilmiş olup, doğal bir lezzettir.