Dolmalık Kuru Patlıcan – 45 Adet / 1 Dizi
Dolmalık Kuru Patlıcan – 45 Adet / 1 Dizi
Güneşte kurutulan dolmalık kuru patlıcan; zeytinyağlı ve etli kuru patlıcan dolması hazırlamak için kullanılan geleneksel bir üründür. Bir dizide yaklaşık 45 adet patlıcan bulunur.
Dolmalık Kuru Patlıcan Nasıl Hazırlanır?
- Patlıcanları kullanmadan önce gözden geçirin ve soğuk suyla nazikçe yıkayın.
- Kaynar suya alın ve yaklaşık 3-4 dakika kontrollü biçimde yumuşatın.
- Soğuk sudan geçirip iyice süzdürün.
- Zeytinyağlı veya etli dolma harcıyla doldurarak tarifinize göre pişirin.
Acı sevenler pul biberle, ekşi lezzet tercih edenler ise nar ekşisiyle servis edebilir.
Saklama Önerisi
Ürünü serin, kuru, havadar ve doğrudan güneş almayan bir yerde; ağzı kapalı ambalajında saklayın. Nem ve ısıdan koruyun.
Restoran, Meze Evi ve Catering Mutfakları İçin
Dolmalık kuru patlıcan; porsiyon standardı ve mevsim dışı kullanım avantajı sayesinde profesyonel mutfaklarda değerlendirilebilir. Toplu alım talepleriniz için toptan satış ve teklif sayfamızı inceleyebilir veya WhatsApp üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz. Türkiye genelinde gönderim yapılır.
Benzer ürünleri görmek için kurutulmuş sebzeler kategorimizi ziyaret edebilirsiniz.