Çanak Enginar 6-7 Adet
Aydın'ın Gölhisar ilçesinde üretilen enginar çanaklarımızı enginar satan yerler arasında Köy Yakasında , mevsiminde bol bol hasat ederken, kavanozlarda sakladık ve çanak enginar konserve orta boy kılçıksız ürünümüzü dört mevsim sağlıkla yemeniz için hemen aç bitir kapakların altında tüketime hazır hale getirdik. Köy Yakası enginar satan yerlerde ilk sıralardadır.
NEDEN ÇANAK ENGİNAR KONSERVE TÜKETMELİYİZ ?
Çanak Enginar halk arasında deve dikeni yemeği olarak bilinmekte ve özellikle karaciğerimizi destekleyen bir besin olarak bilinir. Biraz daha derin baktığımızda vücudumuza antioksidan kaynağı olmak, kan basıncını düzenlemek , besin dengeleyicisi gibi bir çok özelliği bünyesinde barındırır. Her hafta en az iki öğün tüketeceğiniz kılçıksız çanak enginar konserve tüm kan dolaşımınızın sağlıklı bir işleyişe girmesine yardımcı olacaktır. Haftada en az bir öğün deve dikeni yemeği yenmesi sindirim sistemini güçlendirir. Enginar satan yerlerde Köy Yakasını tercih edebilirsiniz.
HANGİ TÜR ÇANAK ENGİNAR KONSERVE ALMALIYIZ ?
Çanak Enginar Konserve satın alırken, özellikle kılçıksız ve orta boy enginar çanaklarından olmasına dikkat edilmelidir. Çok büyük enginar çanakları kartlaşmış ve kılçıklı olabileceği gibi lezzet anlamında da tatmin etmeyebilir. Çanak Enginar Konserve alırken bir diğer dikkat edilmesi gereken husus , konserve enginarın biraz sararmış olmasıdır ki, beyazdan sarıya dönmeyen konserve enginarın içerisinde sürekli beyaz kalmasını sağlayan kimyasallar var demektir. deve dikeni yemeği için çanak enginar kullanılabilir.
Kılçıksız Çanak Enginar Konserveyi Nasıl Anlarım ?
Enginar Çanağının kılçıklı olması doğal bir süreçtir. Ancak enginar çanağı çok olgunlaşıp, hasadı geciktiyse, kılçıklar sertleşerek, kılçıklı enginar oluşur ve balık kılçığı gibi yerken rahatsız eden kılçıklı enginar tercih edilmez.. Çanak Enginar Konservesi içerisinde bulunan çanak enginarların alt kısımlarına doğru baktığınızda kılçık oluşumlarını, damarlar halinde görebilirsiniz. Kılçıklar çok belirgin, kalın damarımsı bir şekilde ise, enginar çanağı kart ve kılçıklı olması dolayısıyla kılçıklı enginar olur ve geç pişer ve yerken rahatsız edebilir. Bu yüzden kılçıksız enginar konserve her an sağlıkla tüketebileceğiniz taze enginar çanaklarından yapılmaktadır. En lezzetli deve dikeni yemeği kılçıksız çanak enginar ile yapılır. Kılçıklı enginar yenmeyebilir. Kılçıksız çanak enginar için enginar satan yerlerde Köy Yakası ilk sıradadır
Konserve Enginar Haşlanır mı ?
Köy Yakası Çanak Enginar Konserve Kılçıksız ürünümüz aynı zamanda yarı haşlanmış hali aç bitir ürün özelliğinde olup, anlık tüketime hazırdır. Damak tadınıza göre biraz daha haşlayarak da tüketebilirsiniz. Azami 3 dakika kadar daha haşlamanınız önerebiliriz ki, biraz diri hali daha nefaseti yüksek olur. Enginar haşlandıkça besin değeri yükselen bir bitkidir.
Çanak Enginar Konserve Kılçıksız Aç Bitir ürün ile neler yapabilirim ?
Aç bitir kapağın altındaki muhteşem enginar çanaklarımızı zeytinyağı, limon ve sarımsak ile ovalayarak , üzerine bakla, bezelye benzeri garnitürler ekleyerek görünü çok hoş, sade, eşsiz bir lezzeti 5 dakikada hazırlamış olursunuz.
Kılçıksız enginar çanaklarımızla başamel sos, kaşar peyniri, kıyma yada kuzu eti koyarak fırında muhteşem bir lezzet elde edebilirsiniz. Enginar satan yerler arasında Köy Yakası
kılçıksız Çanak Enginarlarımız ile ilgili blog yazımız için tıklayabilirsiniz.
http://https://www.koyyakasi.com/blog/icerik/enginar-saglimizin-dostu
